вологість:
тиск:
вітер:
Україна щороку імпортує мигдалю на понад €23 млн
09 серпня 2026 р. 18:28
09 серпня 2026 р. 18:28
Мигдаль поступово привертає дедалі більше уваги українських садівників та інвесторів. Внутрішній ринок майже повністю залежить від імпорту: лише за минулий рік Україна закупила 4 201 тонну очищеного мигдалю на суму понад €23 млн.
Водночас накопичений досвід випробування сучасних сортів у різних регіонах України, можливість механізації виробництва та державні грантові програми створюють передумови для розвитку власного промислового виробництва цієї культури,
Мигдаль уже називають однією з потенційних «золотих жил» українського садівництва. На цьому наголошує Геннадій Юдін, керівник ГО «Українська горіхова асоціація».
«Україна є частиною світової горіхової індустрії, тому насамперед варто подивитися на структуру глобального виробництва. Лідером світового виробництва горіхів є мигдаль — на нього припадає 33% загального обсягу. На другому місці волоський горіх — 19%, на третьому кеш’ю — 18%. Фісташка займає 15% світового виробництва горіхів. До п’ятірки найбільших горіхових культур також входить фундук із часткою близько 10%», — зазначив Геннадій Юдін.
Водночас Україна, попри сприятливі передумови для розвитку власного виробництва, поки що практично повністю залежить від імпорту мигдалю та продуктів його переробки. За словами експерта, фактично весь мигдаль, який використовується українськими виробниками харчових продуктів та споживачами, має імпортне походження.
Олександр СТЕПАНЕНКО , Решетилівщина.UA
Джерело: resh.news
Новини рубріки
На Полтавщині розводять лісових зайців
09 серпня 2026 р. 17:30
Завтра 10 серпня: свята, народні прикмети
09 серпня 2026 р. 17:02