Час тиші та змін: що варто знати про Великодній піст

12 березня 2025 р. 19:30

12 березня 2025 р. 19:30

Великодній піст — найдовший і найважливіший у християнстві. У 2025 році він розпочався 3 березня й триватиме до Великодня, 20 квітня. Як правильно дотримуватися посту, СaрниNews.City розповів отець Андрій, а власним досвідом поділилася сарненчанка Марія Гапій.

Чим Великодній піст відрізняється від інших

Великодній піст передбачає відмову від м’ясних, молочних продуктів та яєць, але головна його мета — не лише фізичні обмеження, а й духовне очищення. У цей період люди каються у своїх гріхах, просять у Бога прощення та прагнуть змінити своє життя на краще. Цей час варто приділити насамперед молитві.

Андрій Гаврилюк , настоятель Свято-Покровського храму міста Сарни, розповідає, що піст перед Великоднем ще називають Великим:

— Він є складнішим, бо готує до Воскресіння. Віряни згадують про страждання та жертву Ісуса. Натомість Різдвяний піст легший, бо веде до радості народження Христа. Великий піст триває 40 днів, після чого настає Страсний тиждень — час молитви та спогадів про останні дні життя Ісуса перед розп’яттям.

«Це звільнення місця для Бога. Це час для тиші»

Сарненчанка Марія Гапій завжди дотримується великоднього посту. Для неї це не просто відмова від певної їжі, а час для внутрішнього очищення:

— Це час відключення від розваг зовнішнього світу і фокусування на світі внутрішньому. Ніби пробудження від сну. Ревізія свого стилю життя і звільнення часу для того, що справді здається важливим. Відмова від певних видів їжі — це більше нагадування для себе, що я вирішила бути зараз більш уважною до себе, своїх реакцій. Це звільнення місця для Бога. Щоб почути голос совісті, має бути достатньо тихо. Це час для тиші.

Під час посту змінюється також звичний ритм життя. Менше розваг, інша їжа — це може впливати на настрій. Марія Гапій зауважує, що в такі моменти особливо важливо стежити за своїми емоціями:

— Коли не їси і не розважаєшся, настрій, логічно, падає. З’являється бажання бути грубим, злим, дратівливим. І от тут справжній виклик посту — навчитися стримуватися, не зриватися на інших. Шукати енергію з більш здорових джерел: радіти дозволеним радостям, наприклад, прогулянці, спілкуванню, храмовим службам, читанню Євангелія. Бо коли відключаєшся від звичних задоволень, більше зосереджуєшся на внутрішньому світі. Це дуже цікава штука.

За її словами, піст не про бездоганність, а про шлях до змін. Він вимагає сили волі та терпіння, але важливо розуміти: помилки неминучі, і це не привід здаватися.

— Треба розуміти, що будуть моменти слабкості, коли захочеться все кинути. Головне — не впадати у відчай, а повертатися до посту знову. Якщо десь оступився — не біда. Це як у спорті: зірвався, повернувся, зірвався, повернувся. А з храмом це ще простіше: якщо не стримався, можна піти на сповідь, поговорити зі священником, причаститися — і продовжувати дотримуватися посту. Бог прощає. Головне — навіть спроба здійснити цей маленький подвиг вже має велике значення. Адже піст — це не про бездоганність, а про вміння підніматися після падінь. У цьому і є його суть .

Що робити, якщо дотримуватися посту, немає можливості

Тим, кому суворий піст може зашкодити, варто зосередитися на іншому. Наприклад, відмовитися від шкідливих звичок або ж почати робити добрі справи, допомагаючи тим, хто цього потребує.

Отець Андрій пояснює, що літнім людям, хворим або тим, хто відчуває погіршення самопочуття під час посту, не варто суворо обмежувати себе в їжі:

— Якщо люди починають постити і від цього стає погано, це їм не потрібно, а Богові — тим більше. Таким категоріям людей варто постити духовно, а не фізично. У Біблії написано: «Їжа сама по собі не наближає нас до Бога і не віддаляє ».

Що готувати у піст

Їжа — не те, чому варто приділяти багато уваги у піст. Тож СарниNews.City зібрали максимально прості рецепти з доступних інгредієнтів.

Інгредієнти: 200 г капусти, 100 г моркви, 1/2 цибулі, 100 г печериць, 1 ст. л. томатної пасти. Сіль, паприка та кмин за смаком.

Спосіб приготування . На розігрітій пательні обсмажити цибулю, додати моркву й тушкувати 3-4 хвилини, потім додати нарізані печериці та смажити ще 5 хвилин. Додати нашинковану капусту, влити трохи води, накрити кришкою і тушкувати до м’якості. Після цього додати томатну пасту, спеції, добре перемішати й потримати на вогні ще 2-3 хвилини.

Інгредієнти: 5-6 середніх картоплин, 1 середня цибулина, 2-3 ст. л. пшеничного або вівсяного борошна, 1/2 ч. л. солі, перець (за бажанням), 2-3 ст. л. олії для смаження.

Спосіб приготування . Натерти картоплю, віджати зайвий сік, додати подрібнену цибулю, борошно, сіль і перець, добре перемішати. Смажити деруни на розігрітій олії по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Замість сметани можна подати з кетчупом чи томатним соусом.

Інгредієнти : 1 склянка рису, 1 цибулина, 1 морква, 1 цукіні (або кабачок), 1 червоний болгарський перець, 1 склянка води, 2-3 ст. ложки олії, сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування . Нарізані кубиками овочі обсмажити на пательні з цибулею, потім додати рис і воду. Готувати доки рис не стане м’яким і кремовим. Наприкінці посолити та додати прянощів за смаком. Зелень для подачі — за бажанням.

Рівненські