Пісно, але смачно

05 квітня 2025 р. 15:58

05 квітня 2025 р. 15:58


Під час посту можливо урізноманітнити раціон простими, але корисними та смачними травами. Нагадаємо вам про деякі з них.

Гарбузовий суп-пюре

Інгредієнти : 300 г гарбуза; морква, цибулина, 1,5 л води, сіль за смаком.

Гарбуз, моркву і цибулю нарізати, залити водою, варити до м’якості. Подрібнити блендером або потовкти. Додати сіль і перемішати.

Тушкована капуста з морквою

Інгредієнти : ½ головки капусти, морква, цибулина, 2 ст. л. томатної пасти, 100 мл води, сіль за смаком.

Капусту нашаткувати, моркву натерти, цибулю нарізати. Змішати з водою та томатною пастою, тушкувати на повільному вогні 20 хвилин.

Картопля з грибами в духовці

Інгредієнти : 4 картоплини, 200 г грибів, цибулина, сіль, перець

Картоплю нарізати кружальцями, гриби — шматочками, цибулю — півкільцями. Викласти шарами у форму, додати сіль і спеції. Запікати при 180°C 40 хвилин.

Салат із квасолі та зелені

Інгредієнти : склянка вареної квасолі, пучок петрушки, пучок зеленої цибулі, сіль за смаком

Квасолю відварити або використати консервовану. Дрібно нарізати зелень, змішати з квасолею. Посолити і перемішати.

Пісно, але смачно

Джерело: rivnepost.rv.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua