Пластикова плівка зручна, але чи безпечна? Експерти розповіли, коли її не можна використовувати

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Пластикова плівка зручна, але чи безпечна? Експерти розповіли, коли її не можна використовувати

22 червня 2025 р. 09:22

22 червня 2025 р. 09:22

Харчова плівка завжди була незамінним засобом для зберігання продуктів. Їжу накривали плівкою, щоб захистити від повітря, комах і сторонніх запахів холодильника. Однак згодом, з огляду на екологічні проблеми, постало питання про її безпеку та ефективність.

Харчова плівка зазвичай виготовляється з поліетилену низької щільності і є досить ефективною, оскільки створює герметичне ущільнення по краях контейнера.

Плівка ефективніша за низьких температур: в холодильнику вона може продовжити свіжість їжі на 3–4 дні, в морозильній камері — на кілька місяців, а за кімнатної температури ефект зберігання тримається близько 1–2 днів.

Ця плівка вважається безпечною для харчових продуктів. Однак не всі види безпечні для розігрівання в мікрохвильовій печі. Плівка, яка не має маркування «безпечно для мікрохвильової печі», може розплавитися або виділяти шкідливі речовини під час нагрівання. Тому перед використанням у мікрохвильовці потрібно перевіряти пакування та залишати між їжею і плівкою достатньо простору.