Рецепт дня: намазка з редиски і сала

03 серпня 2025 р. 12:55

03 серпня 2025 р. 12:55


Закуска з редиски й сала – це простий і швидкий варіант бутербродів із насиченим смаком. Вона чудово підійде для шведського столу або неформальної зустрічі, особливо якщо подавати її свіжою.

Як приготувати таку незвичну намазку та чим її можна доповнити .

Інгредієнти :
редиска – 8 шт.;
редиска, листя – 300 г;
сало – 100 г;
зубки часнику – 3 шт.;
сіль за смаком;
перець чорний мелений за смаком;
зелень – 20 г;
кунжут білий – 20 г;
багет – 1 шт.

Спосіб приготування :

Редис, його листя та зелень ретельно промийте й обсушіть. Редис наріжте шматочками, листя та зелень подрібніть, а сало також наріжте невеликими шматками.

Часник очистьте і пропустіть через прес. Усі підготовлені інгредієнти покладіть у чашу блендера, додайте сіль, перець і збийте до однорідної маси.

Намастіть суміш на скибочки багета, за бажанням посипте кунжутом, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.

zaxid.net

Рецепт дня: намазка з редиски і сала

Джерело: rivnepost.rv.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua