вологість:
тиск:
вітер:
Опеньки ростуть у банці. Цей метод вирощування грибів не потребує наявності земельної ділянки
Вирощувати опеньки можна на дачі й на городі, і навіть у квартирі. Свій смак та аромат вони не втратять, якщо дотримуватися технології посадки. Виростити опеньки можна в підвалі на мішках; на колодах; в теплицях; на пеньку. І навіть у банці, поставивши її на балконі чи підвіконні. Про цей метод вирощування опеньків розповімо детальніше.
Готуємо субстрат, який складається з деревної тирси (переважно модринової) та висівок у співвідношенні 3 до 1. Його замочуємо у воді на добу, після чого віджимаємо і помірно ущільнюємо.
Для запобігання зараженню грибниці пліснявою банку з субстратом стерилізуємо у гарячій воді протягом години.
Після охолодження суміші у ній чистою паличкою робимо отвір до дна банки та поміщаємо туди грибницю (міцелій). Ємність закриваємо кришкою з дірками та накриваємо вологою ватою для збереження вологості. Банку ставимо у темне та тепле місце. Вату зволожуємо в міру її висихання.
Грибниця почне рости через місяць, а перші опеньки з’являться через 15–20 днів. Як тільки гриби почнуть рости, ємність виставляють на підвіконня з північного боку або затіняють від сонця. Коли гриби досягнуть кришки, її знімають, а шийку банки обгортають широкою смужкою картону, що допомагає опенькам підтримуватися під час росту. Для підтримки вологості гриби обприскують водою. Зібраний урожай зрізають, а залишені ніжки витягують. Через 14–20 днів з’являться нові опеньки.
Міцелій, з якого й починають рости гриби, радять купувати лише у спеціалізованих магазинах, де він зберігається у відповідних умовах.

Новини рубріки

Спортивний директор Вереса: “Ми хочемо вивести клуб на самоокупність”
03 вересня 2025 р. 18:07

У Рівному судитимуть чоловіка, що пограбував жінку та спробував ї задушити
03 вересня 2025 р. 18:07

П'яний водій у Рівному влаштував дві ДТП поспіль та намагався втекти
03 вересня 2025 р. 17:58