Кисломолочний сир із цукром — смачно, але марно!

08 вересня 2025 р. 07:36

08 вересня 2025 р. 07:36


Домашній сир сам по собі — джерело білка та кальцію.

Він зміцнює кістки, зуби й суглоби. Недарма батьки з дитинства намагалися «нагодувати» нас хоч кількома ложками цього продукту.

Але є важливий нюанс. Білки з домашнього сиру засвоюються завдяки кисломолочним бактеріям. А цукор (у будь-якому вигляді: пісок, варення чи сухофрукти) вбиває ці бактерії — і користь від страви зводиться майже до нуля.

Щоб отримати максимум користі, кисломолочний сир варто їсти несолодким. Його можна поєднувати з зеленню, цибулею, натуральним йогуртом без цукру чи навіть овочами.

Справжня цінність — у природному смаку.

Кисломолочний сир із цукром — смачно, але марно!

Джерело: rivnepost.rv.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua