вологість:
тиск:
вітер:
Відомий рецепт сливового пирога з газети The New York Times
Кажуть, що газета The New York Times декілька років поспіль на численні прохання американських домогосподарок публікувала цей рецепт пирога зі слив. Зрештою терпець головного редактора увірвався, і газета надрукувала рецепт великим шрифтом востаннє — щоб видрукувати й повісити на холодильник, розповідає ВВС. Спробуйте і ви, чи справді цей рецепт такий надзвичайний.
Інгредієнти:
- цукор — 150 г
- масло вершкове — 120 г
- борошно — 150 г
- яйце куряче — 2 шт.
- розпушувач тіста — 1 ч. л.
- сіль — щіпка
- сливи — 12 шт.
- кориця — 1 ч. л.
Масло кімнатної температури збити з цукром, ванільним цукром та щіпкою солі. По одному вибивати яйця, продовжувати збивати.
Всипати борошно і розпушувач, вимішати ложкою до однорідності.
Перелити у форму діаметром 24 см. Викласти половинки слив, зрізом до тіста. Змішати 2 ст. л. цукру і 1 ч. л. кориці. Посипати зверху по сливах.
Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці 40–45 хвилин до підрум’янення.
Подавати теплим з кулькою ванільного морозива.

Новини рубріки

Сьогодні у Рівному зустрінуть загиблих захисників
14 вересня 2025 р. 13:24

Рівняни молилися разом з очільником ПЦУ (ФОТО)
14 вересня 2025 р. 12:22

Чи «виросте» на місці ринку Дикого торговий центр?
14 вересня 2025 р. 11:25