вологість:
тиск:
вітер:
Поради рівнянам: як краще зберігати їжу в умовах відключень світла
16 жовтня 2025 р. 14:56
16 жовтня 2025 р. 14:56
Дотримання цих кроків допоможе довше зберігати продукти свіжими та безпечними навіть під час відключень.
Як підготуватися до відключення електроенергії:
- Сформуйте запас льоду.
- Тримайте кілька пакетів льоду у морозильнику — це допоможе зберегти холод, коли світло зникне.
Придбайте холодильні елементи, вони зручні для охолоджувальних боксів або термосумок.
Підготуйте запас продуктів, що не потребують охолодження. Це можуть бути консерви, крупи, горіхи, сухофрукти — гарна підстраховка на випадок тривалого вимкнення світла.
Коли світло вже вимкнули:
- Використовуйте лід і холодові елементи.
- Перемістіть швидкопсувні продукти у термосумку або бокс із льодом.
- Якщо відключення триває понад 4 години — покладіть лід на нижню полицю холодильника й верхню морозилки.
Також варто розділити продукти – ті, які швидко псуються, зберігайте в найбільш холодній зоні холодильника або морозильника.
Тримайте дверцята закритими, адже так холод збережеться довше:
- холодильник – до 4 годин,
- морозильна камера – до 48 годин.
Заповнюйте холодильник розумно. Повний холодильник тримає холод краще, ніж порожній. Якщо місця багато — покладіть пляшки з водою.
Після відновлення електроенергії
- Перевірте температуру продуктів.
- Якщо їжа була вище 4 °C понад 2 години — її краще не вживати.
- Перезаморожуйте лише продукти, які залишилися частково замерзлими або з температурою до 4 °C.
Перевірте запах, колір, текстуру. Якщо має сумнівний вигляд чи запах — у смітник. Ніколи не пробуйте зіпсовану їжу на смак.
Що може замінити холодильник
- сумка-холодильник;
- термос для їжі (можна попередньо охолодити);
- льох або підвал;
- термічна обробка (варіння, тушкування).
Джерело: rivnenews.com.ua
Новини рубріки
Рівненщина попрощалася ще з чотирма захисниками України
24 вересня 2026 р. 08:52
Ще один поїзд на Рівненщині суттєво вибився з графіка
24 вересня 2026 р. 08:52
Через безпекові заходи поїзд Сарни – Здолбунів затримується більш ніж на дві години
24 вересня 2026 р. 08:22