М’ясо, паски та «золота» зелень: у яку суму шосткинцям обійдеться скромний великодній стіл-2026?

02 квітня 2026 р. 16:25

02 квітня 2026 р. 16:25

До Світлого Христового Воскресіння залишається всього 10 днів. Журналісти ШосткаNews.Сity вирішили з’ясувати, у яку суму цьогоріч обійдеться шосткинцям стандартний набір продуктів для святкового столу.

За основу ми взяли «скромний кошик»: набір найнеобхідніших продуктів, без яких важко уявити Великдень у нашому краї.

На прилавках міста вже з’явився чималий асортимент — від класичної здоби до модних крафінів з великою кількістю начинки.

• Паска (250 г): 88.00 – 98 грн 50 коп.

• Крафіни та авторська випічка: ціна варіюється залежно від ваги та наповнення.

Паска (250 г): 88.00 – 98 грн 50 коп.

Крафіни та авторська випічка: ціна варіюється залежно від ваги та наповнення.

М’ясо традиційно є найдорожчою статтею витрат. Ціни на готові вироби та сировину в магазинах Шостки зараз виглядають так:

• Окіст: 220 грн/кг.

• Балик: 250 – 263 грн/кг.

• Ошийок: 290 грн/кг.

• Буженина (готова): від 263 до 499 грн/кг.

• Домашня ковбаса (сира, для смаження): 179 – 190 грн/кг.

Окіст: 220 грн/кг.

Балик: 250 – 263 грн/кг.

Ошийок: 290 грн/кг.

Буженина (готова): від 263 до 499 грн/кг.

Домашня ковбаса (сира, для смаження): 179 – 190 грн/кг.

Весна 2026 року тішить око достатком овочів, проте ціни на ранню зелень «кусаються».

• Огірки: 192 грн 50 коп – 284 грн/кг.

• Помідори: 225 – 350 грн/кг.

• Редиска: близько 100 грн/кг.

• Капуста: пекінська — 43 грн, білокачанна — 14 грн/кг.

• Свіжа зелень (у перерахунку на кілограм): кріп — 674 грн, петрушка — 524 грн, зелена цибуля — 231 грн.

Огірки: 192 грн 50 коп – 284 грн/кг.

Помідори: 225 – 350 грн/кг.

Редиска: близько 100 грн/кг.

Капуста: пекінська — 43 грн, білокачанна — 14 грн/кг.

Свіжа зелень (у перерахунку на кілограм): кріп — 674 грн, петрушка — 524 грн, зелена цибуля — 231 грн.

• Яйця (десяток): 67 грн.

• Кагор: пляшка вина обійдеться від 83 грн 50 коп до 118 грн.

• Хрін: 22 грн

• Сметана: 44 – 64 грн (залежно від жирності та об’єму).

Яйця (десяток): 67 грн.

Кагор: пляшка вина обійдеться від 83 грн 50 коп до 118 грн.

Хрін: 22 грн

Сметана: 44 – 64 грн (залежно від жирності та об’єму).

Якщо зібрати мінімальний кошик (невелика паска, десяток яєць, по пів кілограма м’яса та ковбаси, трохи овочів та пляшка кагору), то мешканцям Шостки варто розраховувати на суму від 800 до 1200 гривень . Повноцінний святковий стіл на родину з м’ясними делікатесами та великою кількістю свіжих овочів обійдеться значно дорожче.

Порівнюючи нинішні цінники з даними трирічної давнини, можна чітко побачити суттєвий стрибок вартості святкового столу. Якщо у квітні 2023 року паску вагою 700 грамів можна було придбати за 85 грн, то сьогодні майже стільки ж коштує маленька 250-грамова випічка.

Суттєво «підросли» й овочі: тоді огірки коштували від 120 грн, а редиска — рівно 100 грн (ціна, яка у 2026-му залишилася чи не єдиною стабільною позицією).

М’ясний павільйон також змінив апетити гаманців: три роки тому кілограм м’яса для запікання вартував близько 200 грн, тоді як зараз ошийок сягає позначки у 290 грн, а готова буженина впритул наблизилася до 500 грн.

Цікаво, що середня вартість кошика, яку економісти у 2023 році оцінювали у 1 205 грн, сьогодні фактично є «стартовою» сумою для дуже скромного набору продуктів.

Попри таку інфляційну дистанцію, незмінним залишається одне — бажання шосткинців, як і три роки тому, попри всі складнощі, зібратися родинами за щедрим великоднім столом і вірити у краще.

Сумські