Рецепт смачних яблучних кілець в клярі

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт смачних яблучних кілець в клярі

16 вересня 2024 р. 16:17

16 вересня 2024 р. 16:17

Що не кажіть, а нинішня осінь щедра на врожай. Вродили і яблука. Пропонуємо оригінальний рецепт смаколиків, які обов’язково сподобаються і вам, і вашим рідним, пише Агротер .

Інгредієнти:

1 яйце,
2 ст. л. вершкового масла,
2 ст. л. цукру,
3 ст. л. сметани,
4 ст. л. горілки (коньяку або рому),
60 г борошна,
3-4 яблука,
цедра лимона,
щіпка солі.

Спосіб приготування:

Розтопіть масло, з’єднайте з цукром, сіллю, яйцем і цедрою лимона. Додайте сметану, борошно і горілку. Розмішайте до однорідності.

Тісто має вийти густоти нежирної сметани. Якщо все ж вийшло густувате, додайте ще трохи горілки. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте кільцями товщиною 1 см.

Умочіть яблучні кільця в кляр і обсмажте у великій кількості розпеченої олії. Викладіть на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир.

Подавайте гарячими.

Раніше ми писали рецепт рогаликів з варенням з рожі як у дитинстві.

Рецепт рогаликів з варенням з рожі як у дитинстві