вологість:
тиск:
вітер:
М’ясо дорожчає: скільки коштує у супермаркетах Тернополя та де дешевше
12 травня 2025 р. 20:26
12 травня 2025 р. 20:26
Журналісти «20 хвилин» дізналися, які актуальні ціни на м’ясо у супермаркетах міста. Як змінилися ціни. Де дешевше купувати? Про це у матералі!
У м’ясних відділах супермаркетів міста можна придбати курятину, свинину та яловичу. «20 хвилин» дізналися, як змінилися ціни після Великодня.
Ціни зросли
Ми порівняли, які були ціни у квітні, напередодні Великодня, та станом на 12 травня. Куряче філе можна було купити від 179 грн за кілограм. Тепер його вартість – від 199 грн.
Курячі гомілки коштували від 78 до 98 грн. Тепер вартість від 90 до 100 грн.
Стегно куряче коштувало від 79,9 грн до 123 грн за кілограм у місцевих супермаркетах. Тепер ціни від 90 до 145,5 грн.
Свинячий ошийок коштував 259 грн, тепер ціна 329 грн.
Лопатка свиняча в середньому була по 194 грн/кг. Тепер вартість – 229 грн/кг.
Де дешевше купувати?
Ми порівняли вартість м’яса у різних мережах супермаркетів: «Сільпо», «Рукавичка», «АТБ» та NOVUS. На інфографіці можна побачити асортимент м’ясного відділу. Зауважимо, що ціни вказані без урахування акцій та знижок.
Найдешевше м’ясо, яке ми знайшли – четвертина куряча. Її продають від 87,9 грн за кілограм.
Тушка бройлера коштує від 101 до 105 грн за кілограм.
Серед свинини найдешевша – грудинка. Кілограм в одному з супермаркетів коштував 189 грн.
Найдорожче м’ясо – яловичі. Ребра коштують 249 грн, а ошийок – 389 грн.
Чому зросли ціни?
– Якщо говорити за свинину, то суттєво знизилося поголів'я тварин – на -10%, якщо порівнювати рік до року, – зазначив експерт.
Максим Гопка пояснив, що вартість курятини зростає насамперед через збільшення вартості кормів, а також через стабільний попит на цей вид м'яса як на відносно дешеве джерело тваринного білка.
Загалом основні причини підвищення цін на м'ясо в Україні включають:
- Зниження поголів'я свиней. Війна та економічні труднощі призвели до скорочення кількості свиней, що зменшує пропозицію на ринку.
- Зростання вартості кормів. Збільшення цін на зернові культури, які є основною частиною раціону птиці, підвищує собівартість виробництва курятини.
- Стабільний попит на курятину. Курятина залишається одним з найдоступніших видів м'яса, що підтримує високий попит і, відповідно, ціни.
- Здорожчання логістики та енергоресурсів.
- Зростання цін на паливо та електроенергію збільшує витрати на транспортування та утримання тварин, що також відображається на кінцевій ціні продукції.
- Інфляція та курс валют. Загальна інфляція в країні та коливання курсу національної валюти також впливають на вартість, особливо на імпортні компоненти виробництва.
А ви часто купуєте м’ясо? Як вам ціни? Пишіть у коментарях!
Джерело: te.20minut.ua
Новини рубріки
Фіктивні інваліди по-Коростишівськи: лікарі, прокурори й суддівська “дахівка”
12 травня 2025 р. 22:27
На Тернопільщині неповнолітній мотоцикліст та його пасажирка потрапили до лікарні після ДТП
12 травня 2025 р. 22:20