Коли їжа дорожчає швидше за зарплату

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Коли їжа дорожчає швидше за зарплату

10 липня 2025 р. 22:21

10 липня 2025 р. 22:21

За два роки в Україні змінилося багато — від геополітичної ситуації до вартості хліба на столі. Звичні продукти, які ми купували, не замислюючись, тепер змушують уважно перевіряти цінники. Ці зміни — не просто цифри, а відображення реального стану економіки, що відчувається у кожній родині. Що подорожчало, чому так сталося і як адаптуватися до нових реалій?

Що змінилося з 2023 року? Погляньмо на базовий продуктовий кошик, який формує типовий сніданок українця. За даними Держстату та моніторингу цін у супермаркетах, за два роки (2023–2025) ключові продукти значно подорожчали.

Якщо у 2023 році сім’я з трьох осіб витрачала в середньому 2500 грн на тиждень на базові продукти, то у 2025 році цей же набір коштує 3000–3200 грн. Курятина, яка раніше була буденною стравою, тепер для багатьох стала “святковою”.

Чому ростуть ціни? Інфляція стала ключовим фактором. У 2023 рік інфляція станвоить 5.1%, у 2024 – 12.9%, а вже у травені 2025 року – 15.9% у річному вимірі.

Продукти харчування подорожчали найбільше — на 22% за останній рік. Непродовольчі товари зросли лише на 3.8%, а послуги — на 14.6%.

Серед основних причин здорожчання складна логістика (війна ускладнила транспортування продуктів), зниження врожаїв (погодні умови та зменшення посівних площ вплинули на овочі та фрукти), подорожчання пального (зростання цін на пальне позначилося на всіх етапах виробництва), нестабільність гривні (коливання курсу підвищують вартість імпорту).

Що ж буде далі? Національний банк України прогнозує зниження інфляції до 8.7% до кінця 2025 року, але це залежить від щонайменше трьох умов: хороший урожай, стабільний курс гривні, відсутність нових енергетичних криз. Та загалом ризики ще великі.

Отже, зміни цін на продукти — це не лише економічна статистика, а й частина нашого повсякдення. Кожен похід до магазину нагадує: адаптація — це не просто економія, а новий погляд на споживання. Планування, розумний вибір і трохи креативності допоможуть зберегти гаманець і настрій. А ще — це привід згадати, що сила українців не лише в стійкості, а й у вмінні знаходити вихід із будь-якої ситуації.