Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Секрети ідеальної квашеної капусти: простий рецепт для всіх

07 жовтня 2025 р. 10:36

07 жовтня 2025 р. 10:36

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Квашена капуста — це не лише смачна закуска, а й справжнє джерело вітамінів, яке легко приготувати вдома. Ділимося золотим правилом і простим рецептом від господинь Тернопільщини, щоб ваша капуста вийшла хрусткою та ароматною!

Золоте правило квашення

  • Використовуйте лише велику, не йодовану кухонну сіль у пропорції 20 г на 1 кг капусти (2% від ваги).
  • Квасьте капусту на зростаючий Місяць для кращого результату.

Інгредієнти (на 1 кг капусти):

  • Білокачанна капуста — 1 кг
  • Морква — 1 шт.
  • Сіль крупна (не йодована) — 20 г

Як готувати:

Друзі, діліться своїми рецептами та враженнями в коментарях! Смачного!

Секрети ідеальної квашеної капусти: простий рецепт для всіх

Джерело: gazeta-misto.te.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Підготовка до зими: У Тернополі проводять масштабні навчання на випадок блекаутів та надзвичайних ситуацій 39 вакансій: у Кременці відкривають новий виробничий підрозділ Погода на 25–27 вересня: невеликі дощі у п'ятницю та потепління на вихідних
...

На Тернопільщині через суд вимагають повернути державі 2,5 га землі НПП «Дністровський каньйон»

24 вересня 2026 р. 21:52

...

На війні загинув 36-річний Захисник з Козівщини

24 вересня 2026 р. 21:41

...

На Тернопільщині 43-річного чоловіка підозрюють у смертельному побитті односельця

24 вересня 2026 р. 21:22