Готуємо смачні салати з буряка

18 жовтня 2025 р. 10:47

18 жовтня 2025 р. 10:47


Якщо «Шуба» і «Вінегрет» вже приїлися, спробуйте й інші цікаві поєднання продуктів для салатів з буряка.

Рецепти салатів повідомляє УНІАН рецепти..

Відео дня

Салат із буряка, моркви та цибулі

— Чудова страва під назвою «Наречена» точно сподобається і чоловікові, і дітям, і навіть гостям. Її можна готувати на кожен день або на свято, — йдеться в повідомленні.

Інгредієнти:

  • дві цибулини;
  • дві картоплини;
  • дві морквини;
  • два буряки;
  • чотири яйця;
  • рослинна олія;
  • три плавлених сирка;
  • двісті грамів майонезу.

Якщо не знаєте, який салат можна зробити з буряком, спробуйте приготувати саме «Наречену». Спочатку відваріть овочі — моркву, буряк і картоплю, коли вони будуть готові, остудіть і натріть на тертці. Так само точно зробіть із яйцями. Сиру ріпчасту цибулю обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії. Потім почніть викладати шари — картопля, смажена цибуля, морква, смажена цибуля, майонез, буряк, смажена цибуля, майонез, половина тертого сиру, майонез. Зверху салат можна посипати або тертим сиром, або тертим яйцем, або всім разом. Також за бажанням страву не забороняється прикрасити петрушкою.

Салат із буряка, кукурудзи та цибулі

Цей легкий, але ситний салат може замінити вам «Вінегрет» — смак буде незвичайним, але цікавим. Обов'язково спробуйте, якщо раніше не готували.

  • три буряки середнього розміру;
  • дві ріпчасті цибулі;
  • банка консервованої кукурудзи;
  • зубчик часнику;
  • петрушка, кріп;
  • рослинна олія;
  • сіль, перець.

Буряк потрібно відварити до готовності, потім остудити й почистити. Нарізати дрібними кубиками, викласти в салатницю. Туди ж додати нарізану кільцями ріпчасту або червону цибулю, подрібнений часник і зелень, кукурудзу. Заправити салат олією, посолити, поперчити, перемішати. Це чудовий варіант, як приготувати салат із буряком, якщо у вас мінімум часу і продуктів - усе необхідне є в коморі кожної господині.

Салат із буряка з яйцем і цибулею

Якщо вас мучить проблема, який салат можна зробити з буряка, коли «Шуба» набридла, ризикніть і приготуйте саме цю страву.

  • один великий буряк;
  • п'ятдесят грамів твердого сиру;
  • два яйця;
  • зубчик часнику;
  • ріпчаста цибуля;
  • майонез.

Буряк відварити до готовності, остудити, натерти на тертці й викласти на тарілку першим шаром. Потім зробити майонезну сіточку і розмістити терті варені яйця, знову змастіть майонезом. Далі зробіть шар із подрібненого часнику, знову додайте майонез і посипте салат тертим сиром. Відправте в холодильник на кілька годин для просочення, а після подавайте до столу.

Нагадаємо, раніше «20 хвилин» повідомляли , як приготувати заправку до борщу на зиму.

Корисно і для здоров'я, і для фігури: легкі салати з буряком

Бурштинове варення з яблук: шматочки прозорі, як льодяники

Готуємо заправку до борщу на зиму — прості рецепти

Готуємо сливовий пиріг: три прості рецепти для затишної осені

Готуємо смачні салати з буряка

Джерело: te.20minut.ua