Лаваш з яйцем і сиром: хрумкий сніданок або ситний перекус за декілька хвилин

04 лютого 2026 р. 16:07

04 лютого 2026 р. 16:07


Лаваш з яйцем і сиром – це варіант швидкого ПП-сніданку або перекусу, який, за описом авторки, виходить «хрумкий ззовні, ніжний усередині» та «надовго дає відчуття ситості». Рецептом поділилася Марина Дієтолог.

Марина Дієтолог описує страву як: «Ситний ПП-сніданок / перекус із лаваша». Також зазначає: «Готується швидко, виглядає апетитно й надовго дає відчуття ситості».

Інгредієнти на 1 порцію

Для приготування потрібні такі продукти:

  • Лаваш тонкий – 60 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Сир твердий 20% – 40 г
  • Зелень (кріп / зелена цибуля) – за смаком
  • Сіль, перець – за бажанням

Послідовність приготування така:

Яйця відварюємо, охолоджуємо та натираємо на тертці.

Додаємо натертий сир, дрібно нарізану зелень, за бажанням – сіль і перець. Перемішуємо.

Лаваш розрізаємо на смуги, викладаємо начинку та щільно скручуємо рулетами.

Обсмажуємо на сухій сковороді або гриль-сковороді до золотистої скоринки з усіх боків.

Авторка подає орієнтовні показники для однієї порції:

КБЖУ:

  • ≈ 360–380 ккал
  • Б: ~22–24 г
  • Ж: ~16–18 г
  • В: ~30–32 г

Окремо вона додає, що страва «Чудово підійде для сніданку, перекусу або швидкого обіду» і що її «Можна брати з собою».

Спробуйте також рецепт чебуреків, які легко приготувати вдома

Рецепт чебуреків, які легко приготувати вдома

Лаваш з яйцем і сиром: хрумкий сніданок або ситний перекус за декілька хвилин

Джерело: gazeta-misto.te.ua