М’ясна загроза: на Тернопільщині викрили незаконну обвалку туш невідомого походження

25 березня 2026 р. 15:52

25 березня 2026 р. 15:52


Фахівці Держпродспоживслужби Тернопільщини разом із поліцією заблокували поширення небезпечної м’ясної продукції, яка могла потрапити на столи мешканців Тернопільської та сусідньої Чернівецької областей. Під час рейду в Товстенській громаді Чортківського району виявлено підпільний цех, де забій та обробка м’яса проводилися з грубими порушеннями закону.

Деталі інциденту: забій «у полі»

Порушення зафіксували за межами населеного пункту, де мешканець Чернівецької області облаштував імпровізований пункт обвалки туш телят. Під час перевірки спеціалісти встановили критичні факти:

  • Невідоме походження: Тварини не мали обов’язкової ідентифікації (вушних бірок).

  • Відсутність документів: Жодних ветеринарних свідоцтв чи супровідних паперів на худобу не було.

  • Антисанітарія: Обвалка м’яса здійснювалася у невстановленому місці, що категорично заборонено нормами безпечності харчових продуктів.

Невідоме походження: Тварини не мали обов’язкової ідентифікації (вушних бірок).

Відсутність документів: Жодних ветеринарних свідоцтв чи супровідних паперів на худобу не було.

Антисанітарія: Обвалка м’яса здійснювалася у невстановленому місці, що категорично заборонено нормами безпечності харчових продуктів.

Радикальні заходи: повна утилізація

Через реальну загрозу здоров’ю людей (ризик поширення спільних для людей і тварин хвороб, зокрема сибірки чи бруцельозу), було негайно скликано комісію ДНПК. За її рішенням:

Знищення продукції: Усе вилучене м’ясо було визнано небезпечним і повністю утилізовано.

Знезараження: Спеціалісти провели вимушену дезінфекцію як місця незаконного забою, так і території, де відбувалася утилізація.

Правова оцінка: Матеріали справи передано правоохоронцям для притягнення винного до відповідальності.

Застереження для споживачів

Держпродспоживслужба закликає мешканців бути пильними. Купівля м’яса «з рук» або у невстановлених місцях — це лотерея, де ціною може бути життя.

Як убезпечити себе:

  • Купуйте м’ясо лише у санкціонованих місцях (магазини, агропродовольчі ринки).

  • Перевіряйте наявність ветеринарно-санітарної експертизи (на ринках це підтверджується відповідною довідкою лабораторії).

  • Звертайте увагу на наявність клейма на тушах.

Купуйте м’ясо лише у санкціонованих місцях (магазини, агропродовольчі ринки).

Перевіряйте наявність ветеринарно-санітарної експертизи (на ринках це підтверджується відповідною довідкою лабораторії).

Звертайте увагу на наявність клейма на тушах.

Безпечність продуктів харчування — це не лише робота контролюючих органів, а й відповідальність кожного покупця.

М’ясна загроза: на Тернопільщині викрили незаконну обвалку туш невідомого походження

поширення небезпечної м’ясної продукції

На Тернопільщині штрафуватимуть за самовільне добування березового соку в лісах

М’ясна загроза: на Тернопільщині викрили незаконну обвалку туш невідомого походження

Джерело: gazeta-misto.te.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua