Сирна паска на водяній бані: ніжна класика до Великодня

15 квітня 2025 р. 22:05

15 квітня 2025 р. 22:05


15.04.2025  21:31   Дмитро Колонєй

Ця паска має ніжну структуру, легку солодкість і багатий смак — ідеальна для тих, хто хоче поєднати традицію та легкість в одному святковому десерті.

Як пише РЕДПОСТ, такий варіант рецепту — полегшена версія заварної паски, без довгого варіння, але з чудовою структурою і глибоким смаком.

Що варто врахувати

  • Щоб родзинки були м’якими — замочить їх у теплій воді на 10 хвилин.
  • Якщо немає форми — можна використати глибоку миску, застелену марлею.
  • Для святкового вигляду прикрась паску горішками, цукатами, шоколадною крихтою або глазур’ю.

Сирна паска на водяній бані

Продукти

  • 1 кг домашнього сиру (творогу)
  • 5 яєць
  • 1 склянка цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 200 г сметани
  • 100 г родзинок
  • 100 г цукатів

Покроковий рецепт приготування:

Сирна паска на водяній бані: ніжна класика до Великодня

Джерело: redpost.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua