вологість:
тиск:
вітер:
Лимонний італійський десерт за 5 хвилин — без духовки та желатину
13 червня 2025 р. 03:08
13 червня 2025 р. 03:08
Цей освіжаючий італійський десерт із лимонним кремом готується без випікання, желатину та довгого охолодження. Усього кілька інгредієнтів і 5 хвилин біля плити — і на столі готовий надзвичайно ніжний, блискучий крем із вершками та згущеним молоком. Він має ідеальну консистенцію, приємну кислинку та приголомшливий вигляд — ідеально для літа.
Рецепт опублікували Smachnenke .
Вам знадобиться:
- лимонний сік — 300 мл.;
- вода — 250 мл;
- цукор — 50 г;
- кукурудзяний крохмаль — 70 г;
- харчовий барвник — щіпка;
- вершки холодні — 500 мл.;
- згущене молоко — 200 мл.
Спосіб приготування
Вичавити сік із трьох лимонів, змішати з водою, цукром, барвником і крохмалем. Добре розмішати до повного розчинення.
Поставити на середній вогонь і варити, постійно помішуючи, до загусання. Коли маса стане однорідною та блискучою, накрити її плівкою в контакт і залишити остигати.
Окремо збити холодні вершки до стійких піків, поступово вливаючи згущене молоко.
З’єднати обидві маси, обережно перемішати до однорідної текстури. Розкласти по формах або склянках і поставити в холодильник. Подається такий десерт охолодженим.
Пропонуємо добірку інших смачних десертів та випічки
Вишуканий пиріг з ягодами за 5 хвилин — вийде ідеальним з першого разу.
Найпопулярніший десерт весни — знадобиться полуниця і банан.
Ніжний пиріг "Талія" — дієтичний десерт без шкоди для фігури.
Найпростіший шоколадний торт на кефірі — виходить вологим та ніжним.
Новини рубріки
Синоптик Діденко порадувала погодою на вихідні
13 червня 2025 р. 22:53
У Центральному парку Харкова наповнюють озеро (фото)
13 червня 2025 р. 22:35
Ваше життя не буде таким, як раніше — один фільм, що змінить усе
13 червня 2025 р. 22:25