Сніданок з сиру та хліба за 5 — як сирники, але швидше - Харківські

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Сніданок з сиру та хліба за 5 — як сирники, але швидше

20 червня 2025 р. 05:11

20 червня 2025 р. 05:11

Сніданок з сиру та хліба. Фото: smachnenke.com.ua

Якщо хочеться чогось сирного до чаю, але немає часу на ліплення сирників, цей рецепт — саме те, що потрібно. Мінімум інгредієнтів, 5 хвилин на приготування і на столі вже апетитні гарячі бутерброди з сиром, що тануть у роті.

Рецепт опублікували Smachnenke .

Вам знадобиться:

сир — 180 г;
цукор — 1 ст. л.;
ванільний цукор — 1 ч. л.;
родзинки — жменя;
яйце — 1 шт.;
хліб — 5–6 скибочок;
рослинна олія — для смаження.

Спосіб приготування

Зʼєднати сир з цукром, ванільним цукром і родзинками. Якщо родзинки тверді, попередньо замочити їх на 10 хвилин у теплій воді. В окремому посуді збити яйце, 2 ст. л. яєчної маси додати до сирної начинки, перемішати до однорідності.

Скибочки хліба щедро намазати сирною сумішшю. Частину з них занурити у збите яйце (лише знизу), частину залишити як є — це вплине на текстуру після смаження.

На сковороді розігріти трохи олії. Викладати бутерброди сиром донизу, обсмажити до появи рум’яної скоринки, перевернути та досмажити з іншого боку.

В результаті отримаєте швидкий, ароматний і дуже смачний сніданок, що нагадує сирники, але готується значно простіше.