Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Готуємо журек: король польських супів з копченостями, який допоможе і за похмілля
У Польщі цю страву подають та їдять повсюдно — і як святкову страву, і як дуже ситну повсякденну «юшку».
Польский суп журек
Продукти (на 8 порцій):
- Бульйон – 2,5-3 л.
- Свинячі ковбаски або бекон - 600 г
- Хлібний квас - 500 мл
- Сметана 40% - 200 г
- Відварені яйця - 3 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Морква - 2 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Петрушка - 5 гілочок
- Лавровий лист - 2 шт.
- Столовий хрін - 1 ст. л.
- Сіль, чорний перець - за смаком
Покроковий рецепт приготування
- Освіжаючий холодний суп-пюре з вівсянкою та овочами
- Готуємо суп з сосиками та плавленим сиром
- Пісний суп із сочевиці: густо, ситно та без м'яса
- Освіжаючий зелений суп з імбиром – легкість та користь у кожній ложці
- Рецепт пісного супу з манними галушками
- Освіжаючий холодний огірковий суп з йогуртом
- Швидкий овощний суп з брокколі та цвітною капустою
- Поживний картопляний суп по-ірландськи
- Яскравий овочевий суп з пельменями та гарбузом
- Оригінальний та універсальний французький цибульний суп вішисуаз

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua
Новини рубріки

30 ракет и 5 КАБов: войска РФ нанесли удары по Харьковской области
25 червня 2025 р. 09:54

Кадри гасіння пожежі у Харкові після атаки безпілотників показали рятувальники
25 червня 2025 р. 09:43

Харківщина після атак: з’явилися фото зруйнованих будинків і постраждалих об’єктів
25 червня 2025 р. 09:42