Готуємо кабачки на мангалі: три смачних страви

26 липня 2025 р. 21:47

26 липня 2025 р. 21:47


26.07.2025  21:41

Сезон шашликів у самому розпалі, а це означає, що саме час урізноманітнити своє мангал-меню

Як пише РЕДПОСТ, крім традиційного м'яса, на вугіллі добре готуються і овочі, особливо кабачки. Ці універсальні овочі ідеально підходять для приготування на відкритому вогні, вбираючи аромати диму та маринаду. Три прості, але дуже смачні рецепти кабачків на мангалі стануть відмінним доповненням до будь-якого пікніка або вечері на природі.

Кабачки у медово-гірчичному маринаді на мангалі

Продукти:

  • 3 кабачка
  • 1 ст. лимонного соку
  • 4 ст. рослинної олії
  • 1 ч. л. меду
  • 1 ч. л. гірчиці
  • спеції за смаком

Покроковий рецепт приготування:

Готуємо кабачки на мангалі: три смачних страви

Кабачки у соусі на мангалі

  • 3 кабачка
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст. томатного соусу
  • 1 ст. майонезу
  • 1 ст. діжонської гірчиці
  • 0,5 ч.л. гострої гірчиці
  • Спеції до смаку

Готуємо кабачки на мангалі: три смачних страви

Кабачки з беконом на мангалі

  • 1 кабачок
  • 200 г бекону
  • спеції за смаком

Готуємо кабачки на мангалі: три смачних страви

Джерело: redpost.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua