Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Вогняні баклажани по-грузинськи з гострим перцем і сливами - найкращий зимовий запас
13 жовтня 2025 р. 21:53
13 жовтня 2025 р. 21:53
Приготувати цей пікантний зимовий салат нескладно, а результат порадує всіх поціновувачів грузинських традицій.
Як пише РЕДПОСТ, грузинська кухня славиться своїми яскравими смаками та несподіваними поєднаннями. Ця страва з баклажанами, гострим перцем і сливами — ідеальний приклад. Воно поєднує солодощі, гостроту та легку кислинку, що робить його чудовою закускою або доповненням до м'яса в холодну пору року.
Баклажани по-грузинськи з гострим перцем та сливами
Продукти
- 2 кг баклажанів,
- 1 кг помідорів,
- 500 г слив,
- 4 болгарські перці,
- 2 стручки гострого перцю,
- 150 г часнику,
- 2 г лимонної кислоти,
- 200 г цукрового піску,
- 100 г солі.
Пошаговий рецепт приготування
- Готуємо 9 рецептів апетитного варення з кабачків на зиму
- Овочевий шашлик на зиму: баклажани та кабачки в ароматному маринаді
- Готуємо борщову заправку на зиму
- Готуємо кетчуп з кабачків та сливи
- Незвичайний шашлик з мінтаю: рецепт, який варто спробувати
- Заморожене вишневе пюре на зиму: яскраві літні ласощі в будь-яку пору року
- Готуємо заморожені фрукти та овочі на зиму
- Г отуємо консервовану заправку для розсольника на зиму
- Готуємо рецепт з баклажанами, від якого імам втратив свідомість»
- Курячі серця з кабачками, перцем та морквою
- Готуємо консервовану борщову заправку на зиму
- Гострий соус з червоної смородини, помідорів та паприки на зиму
- Готуємо справжній яблучний оцет із соку
- Заготовляємо домашній кетчуп на зиму
- Заготівля моркви на зиму: найсмачніші рецепти
Джерело: redpost.com.ua
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua
Новини рубріки
Харків’яни відновлюють Журавлівський бір (фото)
25 вересня 2026 р. 18:51
Серія крадіжок і боєприпаси: у Харкові 38-річному чоловіку повідомили про підозру
25 вересня 2026 р. 18:51
Туман та дощі: прогноз погоди на Харківщині на вихідних
25 вересня 2026 р. 18:38