Пряна норвезька закуска: оселедець у густому томатному соусі

21 листопада 2025 р. 21:43

21 листопада 2025 р. 21:43


21.11.2025  21:34   Дмитро Колонєй

Рецепт, який стає смачнішим з часом.

Оселедець у томатному соусі по-норвезьки

Продукти

  • Оселедець солоний - 3 шт. (філе)
  • Цибуля - 1 шт.

  • Томатний соус - 300 г
  • Рослинна олія - ​​3 ст. ложки
  • Оцет - 3 ст. ложки
  • Петрушка - кілька гілочок
  • Сіль - 1 ч. ложка без гірки (плюс додатково для цибулі)
  • Цукор - 1 ч. ложка без гірки (плюс додатково для цибулі)
  • Спеції:
  • Чорний перець (свіжомелений) - за смаком
  • Коріандр (мелені зерна) - 1/4-1/3 ч. ложки
  • Аніс (мелене насіння) - 1/4-1/3 ч. ложки
  • Гвоздика - 1 шт.
  • Бадьян - половина зірочки

Покроковий рецепт приготування

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати неймовірно пишні млинці з буряком .

Пряна норвезька закуска: оселедець у густому томатному соусі

Джерело: redpost.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua