Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Шоколадний оксамит: пісний шедевр із персиковим кремом

28 грудня 2025 р. 21:53

28 грудня 2025 р. 21:53

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

28.12.2025  21:39   Дмитро Колонєй

Як приготувати вишуканий десерт без яєць та молока, який підкорить кожного.

Що варто врахувати.

Щоб мус вийшов особливо стабільним, використовуйте шоколад із вмістом какао не менше 70%.

Продукти

  • Борошно - 200 г
  • Какао - 2 ст. л.
  • Цукор - 200 г
  • Сода - 1 ч. л.
  • Ванільний цукор - 1 пакетик
  • Сіль - щіпка
  • Тепла вода - 240 мл
  • Розчинна кава - 1 ч. л.
  • Рослинна олія - ​​8 ст. л.
  • Оцет (або лимонний сік) – 1 ст. л.

  • Персиковий сік - 400 г
  • Манна крупа - 2 ст. л.
  • Яблучний джем - за смаком

  • Пісний темний шоколад - 120 г
  • Вода - 75 мл
  • Цукор - за смаком

Покроковий рецепт приготування

Шоколадний оксамит: пісний шедевр із персиковим кремом

Джерело: redpost.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Ігор Терехов про новорічний Харків: «Критика – це теж частина демократії» Росіяни з початку доби провели 10 штурмів на Харківщині, один - триває досі Статус ветерана праці — хто може отримати та які пільги він дає
...

Погодинні відключення світла в Харківській області 29 грудня – оприлюднено графік

28 грудня 2025 р. 22:20

...

Трамвай №27 у Харкові 29 грудня курсуватиме з більшим інтервалом

28 грудня 2025 р. 21:53

...

Рятувальники закликають харків’ян не виходити на лід через небезпечну кригу

28 грудня 2025 р. 21:53