Світовий дефіцит наступає: злетіли ціни на апельсиновий сік

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Світовий дефіцит наступає: злетіли ціни на апельсиновий сік

14 травня 2026 р. 19:11

14 травня 2026 р. 19:11

14.05.2026 18:48 Дмитро Колонєй

Склянка помаранчевого напою може стати справжнім розкошем.

Згідно з прогнозом дослідницької групи Fundecitrus, у сезоні 2026-27 років Бразилія розраховує зібрати лише 255,2 млн коробок апельсинів. Це на 13% менше, ніж минулого року, та приблизно на 15% нижче середнього показника за останнє десятиліття.

Головні причини кризи в садах:

Хвороби рослин : Плантації масово вражені «цитрусовим озелененням» (greening) та лепрозом.
Кліматичні аномалії : Аномально високі температури минулого року негативно вплинули на цвітіння дерев.
Прогноз Ель-Ніньо: Очікуване погодне явище у другій половині 2026 року може ще більше погіршити ситуацію.

Середня продуктивність впала на 14% — до 697 коробок з гектара. Зниження врожайності зафіксовано для всіх сортів цитрусових без винятку.

Глобальний контекст

Світовий ринок апельсинового соку вже довгий час бореться зі значним скороченням поставок. Окрім проблем у Бразилії, ключовий виробник у США — штат Флорида — також демонструє чи не найменші показники врожаю за останні сто років.

Хоча зміна споживчих звичок і певне уповільнення глобального попиту дещо стримували ціни після піку 2024 року, нинішні новини з бразильських полів знову штовхають ринок угору.