Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Хрусткі кабачкові диски на світлому пиві
29 червня 2026 р. 22:19
29 червня 2026 р. 22:19
Золотисті та повітряні овочеві скибочки з пікантним часниковим ароматом.
Як пише РЕДПОСТ, секрет цієї неймовірної страви криється в крижаному світлому пиві, яке під час контакту з гарячою олією створює невагому, суперхрустку та пористу скоринку. Такі кабачки виходять надзвичайно ніжними всередині та залишаються апетитними навіть після повного остигання.
Кабачки у пивному клярі
Продукти:
- Молоді кабачки: 300 г
- Світле пиво (ледяне): 120 мл
- Борошно: 60 г
- Сушений часник: 0,5 ч. л.
- Сіль, чорний мелений перець: за смаком
- Рослинна олія: для фритюру (велика кількість)
Покроковий рецепт приготування
Джерело: redpost.com.ua
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua
Новини рубріки
Фахівці сфери соцзахисту пройшли навчання на Харківщині – ОВА
29 червня 2026 р. 23:43
У Харкові медичні послуги та консультації отримали 200 переселенців – мерія
29 червня 2026 р. 23:13
За яким графіком у Харкові будуть відключати світло 30 червня
29 червня 2026 р. 23:00