Моти-донатси: азійський тренд на вашій кухні

17 липня 2026 р. 22:02

17 липня 2026 р. 22:02


17.07.2026  21:53   Дмитро Колонєй

Японські пончики з хрусткою скоринкою та незвичним тягучим м'якушем

Моти-донатси

Продукти:

  • Клейке рисовове борошно: 300 г (шукайте з маркуванням Glutinous Rice Flour)
  • Цукор: 60–70 г
  • Вершкове масло (розм'якшене): 30 г
  • Вершки (30% жирності): 30–40 г
  • Яйце: 1 шт.
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Сіль: 1 дрібка
  • Рослинна олія: для фритюру (велика кількість)
  • Цукор або кунжут: для фінального обсипання

Покроковий рецепт приготування:

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати літній пісний суп із черешні .

Моти-донатси: азійський тренд на вашій кухні

Джерело: redpost.com.ua