Соковита морська риба без олії: ніжний філе-конверт у пергаменті

02 серпня 2026 р. 21:52

02 серпня 2026 р. 21:52


02.08.2026  21:39   Дмитро Колонєй

Корисна та дієтична страва з насиченим ароматом трав за 15 хвилин.

Як пише РЕДПОСТ, завдяки запіканню на сухій пательні у власному соку риба виходить неймовірно соковитою, ніжною та абсолютно не жирною, а пательня залишається абсолютно чистою.

Риба, смажена без олії в пергаменті

Продукти

  • Тушка морської риби (хек, минтай, тріска або тріскові): 1 шт.
  • Оливкова олія: 1–2 ч. л. (для маринаду)
  • Ароматна сіль: за смаком
  • Чорний мелений перець: за смаком
  • Суміш духмяних трав (прованські або італійські): за смаком

Покроковий рецепт приготування:

Соковита морська риба без олії: ніжний філе-конверт у пергаменті

Джерело: redpost.com.ua