Перші півтисячі тонн херсонських кавунів зібрано! Попри війну, аграрії збирають урожай

15 липня 2025 р. 05:17

15 липня 2025 р. 05:17


Херсонська область повертається до життя: попри обстріли, замінування, агресію та погодні виклики, баштани на деокупованому правобережжі дають урожай.

На Херсонщині офіційно стартував сезон кавунів — з полів вже зібрано перші 500 тонн улюбленої українцями смугастої ягоди. Попри всі труднощі — війну, обстріли, заміновані поля, посуху — херсонські аграрії продовжують працювати і дарувати країні символ літа.

Уже зібрано врожай з 30 гектарів баштанів на деокупованому правому березі Дніпра. Ранні сорти кавунів готові до реалізації, і вже незабаром ця соковита продукція вирушить до споживачів у Житомир, Київ, Одесу, Луцьк і Львів. Наразі гуртова ціна становить близько 10 гривень за кілограм.

Ранні сорти кавунів готові до реалізації. Скриншот відео: Херсонська ОВА Ранні сорти кавунів готові до реалізації. Скриншот відео: Херсонська ОВА

У 2024–2025 роках херсонські фермери планують зібрати кавуни та дині з майже 2000 гектарів баштанів. Це значно менше довоєнних обсягів, але в умовах війни — вагомий результат. Особливо якщо зважити на те, що більшість баштанних культур вирощуються на відкритому ґрунті без зрошення, а врожайність у багатьох господарствах залежить виключно від дощів.

Дмитро Ільяш, фермер. Скриншот відео: Херсонська ОВА Дмитро Ільяш, фермер. Скриншот відео: Херсонська ОВА

Серед тих, хто цьогоріч уперше висадив кавуни на деокупованій землі — фермер Дмитро Ільяш. Він заклав п’ять гектарів баштану і очікує врожайність до 40 тонн з гектара. Цікаво, що першими кавуни з його поля скуштували не комерційні покупці, а військові — оборонці Херсонщини. Цей знак подяки тим, хто дає змогу працювати на своїй землі, став символічним початком сезону.

Кавуни вирощені у ФГ «Ільяш». Скриншот відео: Херсонська ОВА Кавуни вирощені у ФГ «Ільяш». Скриншот відео: Херсонська ОВА

На баштані Ільяша росте сім сортів кавунів — від ультраранніх до пізніх. Серед них уже є рекордсмен: ягода вагою 17 кілограмів ще в період дозрівання. Очікується, що збір кавунів і динь триватиме до кінця вересня.

Вирощування баштанних у прифронтовій зоні — це не просто бізнес, а акт мужності й любові до своєї землі. Український кавун — це не лише смак літа, а й символ стійкості, відновлення та віри в перемогу.

Звідки ви читаєте наше видання Нижні Сірогози.Сity?

Це анонімно та безпечно.

всього голосів: 324

Реклама

Перші півтисячі тонн херсонських кавунів зібрано! Попри війну, аграрії збирають урожай

Джерело: nsirogozy.city