вологість:
тиск:
вітер:
Нутовий суп, салат з сочевицею та квасоля з рисом. Корисні бобові у рецептах від Городок.City
Корисні рецепти з бобових
Бобові — квасоля, боби, горох, сочевиця, нут є надзвичайно цінним джерелом білків та вуглеводів, містять велику кількість корисних речовин. Тому Городок .City пропонує рецепти з цих продуктів.
Біла квасоля із рисом, капустою та карамелізованою цибулею
Інгредієнти:
- квасоля – 1 склянка;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- рис довгозернистий – 1 склянка;
- капуста (маленька) – 300 г;
- томатна паста – 1 ст. ложка;
- рослинна олія – 6 ст. ложок;
- часник – 1 зубець;
- цукор — ½ ч. ложки;
- солодка паприка – 1 ч. ложка;
- кориця мелена – 1/3 ч. ложки;
- оцет яблучний - 1 ч. ложка;
- перець чілі мелений – ½ ч. ложки;
- сіль, перець чорний мелений – на смак.
Фото:
fayni-recepty.com.ua
Приготування:
Нутовий суп з фрикадельками
- нут – 1 склянка;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- ячна крупа (дрібна) – 100 г;
- куряче філе (велике) – 2 шт.;
- манна крупа – 2 ст. ложки;
- сметана – 200 мл;
- часник – 1 зубець;
- цукор – ½ ч. ложки;
- кукурудзяний крохмаль – 2 ст. ложки;
- вершкове масло – 30 г;
- кріп – 50 г;
- лавровий лист – 2 шт.;
- сіль, перець чорний мелений – на смак.
Фото:
shuba.life
Салат з сочевицею та виноградом
- сочевиця зелена – 100 г;
- виноград білий (без кісточки) – 150 г;
- рукола – 150 г;
- бринза – 100 г;
- кориця мелена – 0,5 ч. ложки;
- оливкова олія – 2 ст. ложки;
- сіль, перець мелений – на смак.
Фото:
klopotenko.com
Боби в сметані
- боби – 2 склянки;
- морква – 1 шт.;
- сметана – 1 склянка.;
- вершкове масло – 100 г;
- розмарин – дрібка;
- сіль, перець мелений – на смак;
- зелень.
Фото:
easy-cooking.com.ua

Новини рубріки

Виставка тварин у Городку: як це було 10 років тому
15 березня 2025 р. 14:15

Таємниці села на Хмельниччині: замок, алхімія та масонські ложі
15 березня 2025 р. 12:00

Корпоративні подарунки на Великдень для колег: що вибрати?
15 березня 2025 р. 11:46