вологість:
тиск:
вітер:
Рецепти сирної паски на Великдень: класичний та з мармеладом
Рецепти сирної паски
Одним з найголовніших атрибутів Великодня є паска. Вона символізує свято, тепло і традицію. Крім класичної дріжджової паски, на столі дедалі частіше з'являється сирна паска — ніжна, ароматна, десертна.
Кілька цікавих рецептів такої паски підібрав Horodok.City, щоб господині змогли приємно здивувати і рідних, і гостей.
Сирна паска з мармеладом
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 800 г,
- яйця – 2 шт,
- масло вершкове – 80 г,
- вершки 33% — 600 г,
- цукрова пудра – 150 г,
- цукор ванільний – 10 г,
- сіль – 1/8 ч ложки,
- мармелад – 200 г.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 800 г,
- яйця – 2 шт,
- масло вершкове – 80 г,
- вершки 33% — 600 г,
- цукрова пудра – 150 г,
- цукор ванільний – 10 г,
- сіль – 1/8 ч ложки,
- мармелад – 200 г.
Приготування:
Сирна паска
Інгредієнти для тіста:
- сир м’який жирністю 9% – 350 г,
- борошно – 270 г,
- масло вершкове – 180 г,
- родзинки - 100 г,
- розпушувач – 10 г,
- цукор – 180 г,
- ванільний цукор – за смаком,
- куркума – 1 г ( 1 ч ложка без гірки).
Інгредієнти для тіста:
- сир м’який жирністю 9% – 350 г,
- борошно – 270 г,
- масло вершкове – 180 г,
- родзинки - 100 г,
- розпушувач – 10 г,
- цукор – 180 г,
- ванільний цукор – за смаком,
- куркума – 1 г ( 1 ч ложка без гірки).
Інгредієнти для глазурі:
- згущене молоко — 150 г,
- цукрова пудра – 40 г,
- сухе молоко – 50 г.
Приготування тіста:
Глазур: Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
Випікання:

Новини рубріки

У Хмельницькому активісти зафіксували самовільне захоплення берегової смуги річки Плоска
18 квітня 2025 р. 21:55

Звернення генерального директора ХАЕС щодо роботи підприємства
18 квітня 2025 р. 18:44