вологість:
тиск:
вітер:
Весняні супи: легкі рецепти з овочами, зеленню та горошком
26 квітня 2025 р. 20:12
26 квітня 2025 р. 20:12
Весняні супи
Весна — найкращий час для легких і корисних страв. Після ситної зимової їжі хочеться чогось свіжого, зеленого і неважкого. Саме тому весняні супи — чудовий вибір. Вони швидко готуються, не перевантажують організм і насичують вітамінами.
Легкий овочевий суп з весняною зеленню
Інгредієнти:
- 1 л овочевого бульйону або води;
- 2 молоді картоплини;
- 1 морква;
- 1 маленька цибулина;
- 100 г стручкової квасолі;
- 100 г зеленого горошку (свіжого або замороженого);
- 50 г броколі (за бажанням);
- пучок петрушки;
- пучок кропу;
- зелена цибуля;
- сіль, перець — за смаком;
- 1 ст. л. олії.
Фото:
obozrevatel.com
Приготування:
Крем-суп із зеленого горошку з м’ятою
- 500 г замороженого горошку;
- 1 цибулина;
- 2 зубчики часнику;
- 500 мл овочевого бульйону;
- 200 мл вершків (15–20%);
- кілька гілочок м’яти;
- 2 ст. л. оливкової олії;
- сіль, перець — за смаком;
- грінки — для подачі.
Фото:
rud.ua
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
У бою з ворогом на Запоріжжі загинув 43-річний захисник з Хмельниччини
27 квітня 2025 р. 10:34
"Місто героїв і сакур" - український журналіст Руслан Горовий про Старокостянтинів
27 квітня 2025 р. 10:24
10 років тому. Згадуємо, як проходило ЗНО у Городку в 2015 році
27 квітня 2025 р. 09:53