Готуємо сьогодні: неймовірно смачні м'ясні гнізда з ананасами та сиром

02 червня 2025 р. 00:26

02 червня 2025 р. 00:26


Інгрідієнти:

  • курячий або фарш з іншого м'яса
  • сир
  • ананас кільцями
  • сметана або грецький йогурт
  • спеції за смаком (сіль, перець, копчена паприка)
  • часник (за бажанням)

Приготування:

У мисці змішайте фарш з подрібненою цибулею, яйцем, панірувальними сухарями, сіллю та перцем. Ретельно перемішайте масу руками до однорідності.

Мокрими руками сформуйте з фаршу кульки. Потім обережно притисніть кульки, утворивши поглиблення у центрі — це буде місце для начинки.

У невеликій мисці змішайте грецький йогурт або сметану з подрібненим часником. Цей соус додасть страві особливого аромату.

У центр кожного гнізда викладіть трохи соусу. Зверху розмістіть по одному кільцю консервованого ананаса.

Натріть твердий сир на дрібній тертці та рівномірно розподіліть його поверх ананасів.

Викладіть гнізда на застелене пергаментом деко та випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 25-30 хвилин. Готовість перевірте ножем або шпажкою: фарш повинен бути добре пропеченим.

Реклама

Готуємо сьогодні: неймовірно смачні м'ясні гнізда з ананасами та сиром

Джерело: starkon.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua