вологість:
тиск:
вітер:
Цікаві рецепти з хрумкої редиски від Городок.City: бита, маринована та салати
28 червня 2025 р. 07:02
28 червня 2025 р. 07:02
Рецепти з редиски
Уже в розпалі літо, а отже — час свіжої зелені й овочів. На грядках і базарах рясніє молоде листя, пряні трави та перші врожаї. Однією з найпопулярніших і найшвидших у вирощуванні городніх культур залишається редиска — соковита, хрумка, з характерною гостринкою.
Городок.City пропонує спробувати нові популярні рецепти з цієї соковитої хрумкої городньої культури.
Бита редиска
Інгредієнти:
- редиска — 500 г;
- вода — 50 мл;
- часник — 3–4 зубці;
- олія — 2 ст. ложки;
- столовий оцет — 1 ст. ложка;
- сіль — 1 ч. ложка;
- кріп або петрушка — пучок;
- суміш перців — на смак.
Фото:
fakty.ua
Приготування:
Маринована редиска
- редиска — 300 г;
- часник — 2 зубці;
- перець горошком — 2 шт.;
- лавровий лист — 1 шт.;
- гірчиця в зернах — ½ ч. ложки;
- кріп — 2–3 гілочки;
- сіль — ½ ст. ложки;
- вода — 0,5 л.
Фото:
static.1000.menu
Салат «Редиска по-корейськи»
- редиска (середнього розміру) — 7 шт.;
- морква — ½ шт.;
- часник — 2 зубці;
- перо зеленої цибулі — 2–3 шт.;
- олія — 2 ст. ложки;
- лимонний сік — 1,5 ч. ложки;
- коріандр мелений — ½ ч. ложки;
- перець мелений гострий — ½ ч. ложки;
- приправа для моркви по-корейськи — 1 ч. ложка;
- сіль — на смак.
Фото:
i.ytimg.com
Салат з редискою і омлетом
- редиска — 200 г;
- морква — 1 шт.;
- молода капуста — 300 г;
- часник — 2 зубці;
- яйце куряче — 3 шт.;
- свіжа зелень (кріп, петрушка) — 40–50 г;
- олія — 2 ст. ложки;
- цукор — ½ ч. ложки;
- гірчиця — 1 ч. ложка;
- оцет — 1 ст. ложка;
- сіль — за смаком.
Фото:
cdn.vkusnoo.com.ua
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Місячний календар на липень 2025: ваш путівник до краси та успіху
28 червня 2025 р. 09:54
У Славуті обговорили модернізацію телекомунікаційної мережі
28 червня 2025 р. 09:20
Між Славутою та Шепетівкою ліквідовують недоліки дорожнього покриття
28 червня 2025 р. 09:20