вологість:
тиск:
вітер:
Солодкий смак літа у стравах з дині: салат, гаспачо, шарлотка та диня на грилі
Рецепти від Городок .City
З настанням літньо-осіннього сезону в нашому раціоні з'являється диня — надзвичайно корисний, смачний та ароматний фрукт, що дарує свіжість у спекотні дні. Використання цієї сонячної ягоди для приготування оригінальних, а іноді й незвичних страв допоможе урізноманітнити ваше меню.
Тож Городок.City пропонує добірку рецептів з дині, які допоможуть розкрити її неперевершену смакову палітру.
Інгредієнти:
- диня – 300 г;
- копчений бекон – 50 г;
- ядра волоських горіхів – 20 г;
- оливкова олія – 2 ст. ложки;
- свіжа м’ята – 2 гілочки.
Салат з динею і беконом
Фото:
klopotenko.com
Приготування:
- зелена диня (невелика) – 1 шт.;
- зелений болгарський перець – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- оливкова олія – 2 ст. ложки;
- яблучний оцет – 2 ст. ложки;
- лимонний сік – 2 ч. ложки;
- свіжий зелений базилік – 2 гілочки;
- сіль та мелений перець – до смаку.
Гаспачо з динею і болгарським перцем
Фото:
klopotenko.com
- диня – 200 г;
- борошно пшеничне – 4 ст. ложки;
- цукор – 4 ст. ложки;
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- олія – 1 ст. ложка;
- ванільний цукор – 10 г;
- тростинний цукор – 1 ч. ложка;
- курячі яйця (великі) – 3 шт.;
- мелена кориця – ½ ч. ложки;
- сіль – дрібка;
- масло – для змащення форми.
Ароматна шарлотка з дині
Фото:
realist.online
- диня – 400 г;
- мед – 2 ст. ложки;
- оливкова олія – 1 ч. ложка;
- мелена кориця – ½ ч. ложки.
Диня на грилі
Фото:
lucismorsels.com
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Шепетівська громада провела в останню путь воїна Віталія Костушевича
30 серпня 2025 р. 17:01
У село на Хмельниччині кличуть родини з дітьми, аби врятувати місцеву школу від закриття
30 серпня 2025 р. 14:43
«На щиті» додому повернувся солдат з Хмельниччини, який десять місяців вважався зниклим безвісти
30 серпня 2025 р. 13:20