вологість:
тиск:
вітер:
Смачні та ситні страви з перловки: запіканка, плов з грибами та козинаки
07 березня 2026 р. 02:09
07 березня 2026 р. 02:09
Рецепти
Перлову крупу виготовляють з ячменю, і цінується вона завдяки своїм поживним властивостям серед прихильників здорового харчування та вегетаріанців. Цей простий злак із шляхетною назвою (від слова «перл», «перлина») багатий на клітковину, містить амінокислоти, зокрема лізин, необхідний для вироблення колагену, а також вітаміни групи В, А, D, Е, Н і РР. Крім того, у ньому є калій, кальцій, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, йод, хром, фтор, молібден, кобальт, нікель та фосфор.
Тому Городок .City пропонує кілька простих і водночас ситних страв із перловки, які легко приготувати вдома.
Інгредієнти:
- перлова крупа – 300 г;
- м’ясний фарш – 400 г;
- морква – 2 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- м’ясний бульйон – 1 л;
- заморожені овочі – 100 г;
- олія – 40 мл;
- сіль, перець, спеції – до смаку.
Фото:
znaj.ua
Приготування:
- перлова крупа – 250 г;
- печериці – 200 г;
- олія – 100 мл;
- вода – 700 мл;
- цибуля – 1 шт.;
- морква – 1 шт.;
- сіль, перець – до смаку.
Фото:
today.ua
- перлова крупа – 1 склянка;
- цукор – 100 г;
- олія – 3 ст. л.;
- мед – 3 ст. л.
Фото:
gordonua.com
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Життя довжиною у століття: жителька Старокостянтинівської громади відзначила 102-й день народження
06 березня 2026 р. 16:05
На Хмельниччині у ДТП загинув 47-річний військовий, який повертався до місця служби
06 березня 2026 р. 15:25
Вихованці Шепетівського ЦЕНТУМ підкорюють всеукраїнські наукові вершини
06 березня 2026 р. 15:10