Варення, котлети та салат. Три оригінальні рецепти з кульбаби від Городок.City

02 травня 2026 р. 07:21

02 травня 2026 р. 07:21


Рецепти

У період цвітіння кульбаби її можна використовувати як корисне доповнення до раціону. Водночас важливо пам’ятати: збирати рослину варто лише до появи плодів із насінням. Є й застереження: кульбаба протипоказана людям із загостреннями захворювань шлунково-кишкового тракту, жовчнокам’яною хворобою та підвищеною кислотністю шлунка.

Городок.City пропонує підбірку страв із кульбаби, які додадуть користі та естетики вашому столу.

Інгредієнти:

  • квіти кульбаби — 2 склянки;
  • вода — 1 л;
  • лимон — 1 шт.;
  • цукор — 1 кг.

Варення з кульбаби Фото: itvmg.com Варення з кульбаби

Приготування:

  • листя кульбаби — 300 г;
  • вівсяні пластівці — 200 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 50 г;
  • олія — для смаження;
  • сіль, мелений перець — за смаком.

Котлети з кульбаби Фото: shuba.life Котлети з кульбаби

  • листя кульбаби — 100 г;
  • капуста — 100 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • зелена цибуля — 25 г;
  • сметана — 1 ст. ложка;
  • сіль, мелений перець — за смаком.

Салат із капусти та кульбаби Фото: shuba.life Салат із капусти та кульбаби

Реклама

Варення, котлети та салат. Три оригінальні рецепти з кульбаби від Городок.City

Джерело: horodok.city