вологість:
тиск:
вітер:
Рецепти освіжаючого холодника у спекотну погоду від Городок.City
20 червня 2026 р. 07:08
20 червня 2026 р. 07:08
Рецепти
Коли надворі спека, хочеться чогось освіжаючого й водночас ситного. Саме тоді у пригоді стають холодні страви, які не потребують багато часу на приготування та складних інгредієнтів. Городок .City пропонує поповнити свою кулінарну колекцію кількома рецептами холодника, які допоможуть легше перенести спекотні дні.
Інгредієнти:
- буряк столовий (середнього розміру) — 2 шт.;
- мінеральна газована вода — 1 л;
- яйця — 4 шт.;
- огірки — 2 шт.;
- сметана 20% — 200 мл;
- кріп свіжий — 3 гілочки;
- петрушка — 3 гілочки;
- зелена цибуля — 3 пера;
- лимонний сік — 1 ст. ложка;
- сіль, чорний мелений перець — за смаком.
Холодник традиційний
Фото:
shuba.life
Приготування:
- молодий буряк — 2 шт.;
- копчені ковбаски — 300 г;
- яйця — 3 шт.;
- картопля — 3 шт.;
- свіжі огірки — 2 шт.;
- кефір — 400 мл;
- свіжа зелень (кріп, петрушка) — 1 пучок;
- сіль, перець, лимонний сік — за смаком.
Холодник з ковбасками
Фото:
shuba.life
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Неспокійні ніч та ранок у Хмельницькій громаді
24 вересня 2026 р. 12:27
«Зимова підтримка» 19 400 грн: хто з мешканців Городоччини може оформити виплату
24 вересня 2026 р. 12:09
Цифровізація громад: Старокостянтинів представив свій досвід на форумі у Львові
24 вересня 2026 р. 12:05