Рецепти легендарних закусок 90-х: фаршировані бублики, вафельний торт зі шпротами і солодка ковбаска

04 липня 2026 р. 07:24

04 липня 2026 р. 07:24


Рецепти

Наші смакові вподобання постійно змінюються, а разом із ними — і кулінарні тренди. Проте деякі страви назавжди залишаються в пам'яті. Пригадаймо святкові закуски 90-х, коли економічна криза змушувала господинь готувати майже з нічого, але навіть із простих продуктів вони створювали справжні кулінарні хіти. Поностальгуймо разом із Городок .City.

Інгредієнти:

  • сухі несолодкі бублики — 340 г;
  • м'ясний фарш — 300 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • молоко — 400 мл;
  • соняшникова олія для смаження — 80 мл;
  • сіль, мелений чорний перець та спеції — за смаком;
  • панірувальні сухарі.

Фаршировані бублики Фото: fakty.com.ua Фаршировані бублики

Приготування

  • вафельні коржі для торта (круглі або квадратні) — 1 упаковка;
  • шпроти в олії — 1 банка;
  • яйця — 3 шт.;
  • майонез — 3 ст. ложки;
  • зелень — за смаком.

Вафельний торт зі шпротами Фото: popoisty.com Вафельний торт зі шпротами

  • печиво («До кави» або «Пряжене молоко») — 400 г;
  • вершкове масло (не менше 72,5% жирності) — 150 г;
  • цукор — 4 ст. ложки;
  • какао-порошок — 3 ст. ложки;
  • молоко — 6 ст. ложок;
  • волоські горіхи — 60 г.

Фото: shuba.life Рецепти легендарних закусок 90-х: фаршировані бублики, вафельний торт зі шпротами і солодка ковбаска

Реклама

Рецепти легендарних закусок 90-х: фаршировані бублики, вафельний торт зі шпротами і солодка ковбаска

Джерело: horodok.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua