Від хрустких кілець до бхаджі: три рецепти закусок із цибулі

19 вересня 2026 р. 07:22

19 вересня 2026 р. 07:22


Рецепти

У кожного на кухні точно знайдеться пара цибулин. Зазвичай ми згадуємо про них, коли треба зварити суп чи зробити засмажку для борщу. Але цей простий і бюджетний овоч може стати основою смачної закуски.

Городок.City зібрав три рецепти нескладних страв із цибулі, які можна приготувати з доступних продуктів.

Інгредієнти:

  • ріпчаста цибуля — 2 шт.;
  • сметана 15% — 100 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 60 г для кляру + 20 г для присипання;
  • панірувальні сухарі — 100 г;
  • сіль — ¼ ч. ложки;
  • олія для смаження — 300 мл.

Хрусткі цибулеві кільця Фото: greenpost.ua

Приготування:

  • ріпчаста цибуля — 3 великі цибулини;
  • багет — 1 шт.;
  • вершкове масло — 20 г;
  • цукор — 1 ч. ложка;
  • твердий сир — 100 г;
  • рослинна олія — 1 ст. ложка;
  • сіль, сушений чебрець — до смаку.

Цибулеві кростіні Фото: encrypted-tbn0.gstatic.com

  • цибуля — 2 великі цибулини;
  • борошно — 4-5 ст. ложок;
  • кукурудзяний крохмаль — 1 ст. ложка;
  • куркума — 0,5 ч. ложки;
  • паприка — 0,5 ч. ложки;
  • сіль — до смаку;
  • холодна вода — 1-2 ст. ложки;
  • олія — для смаження.

Цибулеві оладки бхаджі Фото: images.unian.net

Реклама

Від хрустких кілець до бхаджі: три рецепти закусок із цибулі

Від хрустких кілець до бхаджі: три рецепти закусок із цибулі

Від хрустких кілець до бхаджі: три рецепти закусок із цибулі

Від хрустких кілець до бхаджі: три рецепти закусок із цибулі

Джерело: horodok.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua