вологість:
тиск:
вітер:
Три десерти з молока: іспанський Leche frita, італійська панакота та домашній пудинг
17 жовтня 2026 р. 08:14
17 жовтня 2026 р. 08:14
Рецепти
Молоко — це не лише основа для ранкової кави чи каші, а й інгредієнт багатьох смачних десертів. Із нього можна приготувати ніжну панакоту, шоколадний пудинг або незвичний іспанський десерт Leche frita — смажене молоко. Городок .City пропонує три рецепти, для яких знадобляться доступні продукти. Обирайте десерт до смаку й готуйте вдома.
Іспанський десерт Leche frita
Інгредієнти:
- молоко — 500 мл;
- кукурудзяний крохмаль — 50 г;
- цукор — 80 г;
- яєчні жовтки — 2 шт.;
- вершкове масло — 20 г;
- цедра половини лимона або апельсина (зрізати смужками, без білої частини);
- паличка кориці — 1 шт.
Фото: staticcookist.akamaized.net
Для панірування та смаження:
- яйця — 1–2 шт.;
- борошно — 3–4 ст. ложки;
- рослинна олія — для смаження;
- цукрова пудра та мелена кориця — для посипання.
Приготування:
Італійська панакота
- молоко — 250 мл;
- вершки жирністю 15–30 % — 250 мл;
- цукор — 80 г;
- желатин — 10 г;
- вода — 50 мл;
- ванільний цукор — 1 пакетик.
Фото: ffa.com.ua
Домашній шоколадний пудинг
- молоко — 500 мл;
- какао-порошок — 2 ст. ложки або шоколад — 50 г;
- кукурудзяний крохмаль — 2 ст. ложки;
- цукор — 3 ст. ложки;
- вершкове масло — 20 г.
Фото: shuba.life
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Псевдобанкір ошукав жительку Шепетівщини на 37500 гривень
16 жовтня 2026 р. 16:22
На Хмельниччині внаслідок російської атаки загорілася нафтобаза, пошкоджено будинок
16 жовтня 2026 р. 16:22
Славутський водоканал попередив про можливі перебої з водою вночі
16 жовтня 2026 р. 16:22