вологість:
тиск:
вітер:
Що приготувати з гарбуза: прості рецепти осінніх страв
Страви з гарбуза
Гарбуз — головний овоч осені: яскравий, солодкуватий і дуже вдячний на кухні. З нього виходять і ніжні супи, і ситні сніданки, і гарні гарніри. Якщо ви досі готували з гарбуза лише кашу, час спробувати щось нове.
Інгредієнти:
- гарбуз — 700 г;
- картопля — 2 шт.;
- морква — 1 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- часник — 2 зубчики;
- овочевий бульйон або вода — 700 мл;
- вершки 20 % — 100 мл;
- олія — 1 ст. ложка;
- мускатний горіх — на кінчику ножа;
- сіль, мелений перець — за смаком;
- хліб або багет — 3-4 скибки;
- олія для грінок — 1 ст. ложка.
Фото: magnific.com
Приготування:
- сирий гарбуз — 300 г;
- кефір — 150 мл;
- яйце — 1 шт.;
- борошно — 150 г;
- цукор — 2 ст. ложки;
- розпушувач — 1 ч. ложка;
- кориця — 0,5 ч. ложки;
- сіль — дрібка;
- олія для смаження.
Фото: vinnitsa.info
- гарбуз — 800 г;
- оливкова або соняшникова олія — 3 ст. ложки;
- часник — 4 зубчики;
- сушений чебрець або розмарин — 1 ч. ложка;
- сіль, мелений перець — за смаком.
Фото: news24.in.ua
Джерело: horodok.city
Новини рубріки
Щоб чадний газ не забрав ще одне життя: поради городоцьких рятувальників і медиків
23 жовтня 2026 р. 19:21
На Хмельниччині внаслідок російської атаки пошкоджено житловий будинок
23 жовтня 2026 р. 17:01