вологість:
тиск:
вітер:
Коровай з гербом та прапором України випікають на Чернігівщині (Фото)
13 грудня 2025 р. 19:20
13 грудня 2025 р. 19:20
Саме з таким оздобленням замовила мешканка Чернігова коровай у Ірини Дідовець та повезла його на весілля до військового. Ще пані Ірина випікає класичні весільні короваї, короваї для сватання, так-так, саме для сватання, адже раніше, коли свати йшли свататись до дівчини, — обов’язково брали з собою такий обрядовий хліб.
Ця «довесільна» традиція потроху відроджується і в нас, тому підприємиця й пропонує такі вироби. Також в асортименті є різноманітні торти, трайфли, капкейти, торти-бенто та ін.
Ще у її доробку І. Дідовець є коровай на туристичну тематику, а саме коровай у вигляді чернігівського клубка. Є задумки спекти коровай, оздоблений зображенням якоїсь пам’ятки нашої області, проте, за словами підприємиці, його виготовлення потребує відповідної підготовки та, можливо, й тренувань, щоб у підсумку оздоблення на виробі максимально було схоже на «оригінал».
На післявоєнні великі обласні свята пані Ірина пообіцяла спекти коровай зі стилізованим меандровим орнаментом (зображення на унікальних знахідках із всесвітньовідомої Мезинської стоянки первісної людини) — чернігівським обласним туристичним логотипом.
Джерело: Чернігівщина туристична, за матеріалами Агенції регіонального розвитку у Чернігівській області
Джерело: cheline.com.ua
Новини рубріки
Росіяни запустили чотири безпілотники по будівлі старостату в Холминській громаді (Фото)
13 грудня 2025 р. 18:22
Чорний день: у Ніжині прощалися із полеглим воїном
13 грудня 2025 р. 17:54
Годин зі світлом більше: графік відключень по Чернігівщині на 13 грудня
13 грудня 2025 р. 17:53