Паски подорожчали: скільки цьогоріч заплатять чернігівці за великодню випічку (Відео)

11 квітня 2026 р. 21:26

11 квітня 2026 р. 21:26

За кілька днів до Великодня українці починають активну підготовку до свята, зокрема печуть паски. Ми запитали чернігівців, чи планують вони цього року випікати традиційну великодню здобу.

Більшість опитаних нами містян кажуть: цьогоріч пекти паски не планують. Натомість вибирають готову випічку в магазинах або на базарі.
Ми пройшлися торговими точками Чернігова та дізналися, скільки коштують паски.
Чималий вибір великодньої випічки є на міському базарі. Тут пропонують паски як місцевих виробників, так і з інших міст області. Ціни різні: від 20 гривень за невеликі кекс-паски і до понад 200 гривень за більші та краще оздоблені варіанти.

« Найдешевша – 20 гривень.

700-грамова – 170 гривень, 300 грамів – 100 гривень, 500 грамів – 140 гривень.

Ось така фірми «Пава», це бездріжджова – 260 гривень, з цукатами, дуже смачна. Ось така з шоколадом – 200 гривень, ось такі паски по 100 гривень, малесенькі – 50-55 гривень, ось така, 300-грамова, – 80 гривень»,- Марина – продавчиня пасок на базарі .

По сусідству з Мариною продає паски Тетяна. Вона також запевняє, що на її вітрині вибір є на будь-який смак і гаманець.

« Найдешевша пасочка ось така – 50 гривень, це звичайна, традиційна, з родзинками. Ось такі є по 100 гривень, 140, 200, 170. Є з начиночками, сучасні: фісташка, шоколад, крем. Є без родзинок. Асортимент дуже великий, пасочки всі смачні, свіженькі.

Найдорожча – це у нас ось така, елітна, 220 гривень. Там і цукати, горішки, родзинки. Пасочка дуже смачна. Люди, які купували в нас минулого року, приходять знову і дуже задоволені завжди»,- Тетяна – продавчиня пасок на базарі .

Придбати паску можна і в чернігівських кав’ярнях і кондитерських. Тут ціни вищі, однак і рецепти авторські. Власниця однієї з чернігівських кав’ярень Діана Кузіна розповідає, що цьогоріч у закладі підготували три авторські види пасок, які вже випікають на замовлення.

« Класична паска з родзинками, вага її становить 600-650 грамів. Це розмір L і коштує така пасочка 450 гривень.

Наступна пасочка, яка представлена в нашому асортименті, – паска з начинкою «три молока».

Така пасочка коштує 650 гривень і подається у святковому пакованні, у великодній коробочці.

Третя пасочка – абсолютний фаворит уже другий або третій рік поспіль. Це фісташкова паска – тут здобне тісто, а начинка на основі фісташкової пасти, білого шоколаду та вершків»,- Діана Кузіна – власниця кондитерської у Чернігові .

Окрім базарів і кав’ярень, широкий вибір пасок представлений і в супермаркетах міста. Тут ціни стартують приблизно від 50 гривень за паску середнього розміру.

Цьогоріч великодня випічка подорожчала, порівняно з минулим роком, розповідає Діана Кузіна. За її словами, в середньому ціни зросли приблизно на 100 гривень. Основна причина — здорожчання інгредієнтів, а також зростання вартості електроенергії та пального. Деякі продукти за останні роки піднялися в ціні у два, два з половиною рази, що суттєво вплинуло на собівартість випічки.

« Порівняно з минулим роком, ціни, так, зросли.

У середньому на 100 гривень паски подорожчали.

Це пов’язано з тим, що дорожчали продукти. Деякі продукти за останні кілька років здорожчали у два, два з половиною рази. Тобто сильно зросла продуктова собівартість. Виросла також електроенергія, виросло пальне»,- Діана Кузіна – власниця кондитерської у Чернігові .

Тож цьогоріч святковий стіл обійдеться українцям дорожче. А вибір паски, як і раніше, залежить від бюджету: від доступних варіантів на базарі до преміальної випічки у кондитерських.

Журналіст Таліна Тарасенко

Оператор Ангеліна Лабута

Чернігівські