Ошийок дешевший за білі гриби: почім на ринку Чернігова

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Ошийок дешевший за білі гриби: почім на ринку Чернігова

10 жовтня 2026 р. 10:08

10 жовтня 2026 р. 10:08

Фото ілюстративне

На чернігівському Центральному ринку подешевшав ошийок . Найкраща частина свинини для шашликів у неділю, 27 вересня, коштувала 250-280 за кіло. Дешевше, ніж кілограм тугеньких білих грибів, вони по 300.

У м’ясному павільйоні на Центральному.

Філе свинини — 250-270. Балик — 190-200. М’якуш — 185-200. Ребро — 190-200. Ребра від ошийка — 100-120.

Стегно — 185-200. Край лопатки — 175-180. Лопатка без кістки — 185, з кісткою — 165-175. Підчеревок — 200-280. Серединка дорожча, з сосками — дешевша. Гомілки передні — 90-100 за кіло. Задні — 60-75 (ціна залежить від м’ясистості).

Свинячий язик — 100-120. Печінка — 65-80. Лівер (легені, серце) — 70-80 за кіло.

Ніжки — 20-25 за штуку залежно від розміру.

Носики — 15-20 за кіло.

Шкірки від сала — 200 за кіло, ціна тримається незмінна. Сало — 200-300, залежить від товщини та якості.

У молочному павільйоні.

Молоко — 60 гривень за 1,5 літра. Сир кисломолочний — 160 гривень за кіло. Сметана — 60-70 за півлітрову банку. Сироватка — 15-20 за 1,5 літра.

Джерело: "Вісник Ч", авторка Тамара КРАВЧЕНКО