Експерти повідомили, що буде з цінами на вершкове масло в Україні

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Експерти повідомили, що буде з цінами на вершкове масло в Україні

23 листопада 2024 р. 14:09

23 листопада 2024 р. 14:09

Середня вартість вершкового масла в Україні коливається в межах 100 грн за 200-грамову пачку. Висока вартість не нього збережеться. Ба більше, масло може подорожчати. Про це повідомляє Інфагро .

Експерти вказують, що українське вершкове масло добре продається на зовнішніх ринках, а зростання цін на нього в Європі спровокувало хвилю його експорту. Водночас завозити імпортного вершкового масла в Україну стали менше. Відповідно на внутрішньому ринку товару стало менше, і ціна на нього зросла.

У роздрібній торгівлі зараз важко знайти масло дешевше 100 грн/пачка. Для багатьох споживачів навіть із середнім достатком така олія стала занадто дорогою, - зазначили фахівці.

Така ситуація стала причиною того, що багато покупців купують дешевші спреди.

Фахівці вважають, що в період новорічних свят українські оператори поповнюватимуть запаси товару, і споживачам вистачить вершкового масла. Але ціни на нього залишаться високими, а подальший їхній рівень визначатиметься глобальними трендами.

Справжнє вершкове масло - це продукт на основі молока з вищим вмістом жиру та насиченим смаком, який має користь завдяки натуральним компонентам. Вершкове масло ідеально підходить для випічки, приготування соусів, смаження, а також для намазування хліба.
Спред - це дешевший і легший продукт із рослинними жирами, який має м'якшу текстуру і нейтральний смак, але іноді може містити добавки, такі як трансжири, що робить його менш корисним. Спред часто використовується як заміна вершкового масла для намазування на хліб або тости. Він також використовується у випічці, але через менший вміст молочного жиру він може не надати тієї самої текстури або смаку, як вершкове масло.