Весняний стрибок цін: які продукти подорожчають і як заощадити

02 лютого 2025 р. 21:23

02 лютого 2025 р. 21:23

Аналітики ринку прогнозують зростання цін на деякі категорії товарів через інфляцію, проблеми з логістикою та несприятливі погодні умови, що впливають на врожай.

Які продукти подорожчають?

• Овочі та фрукти.
  Складні погодні умови, що спостерігалися взимку, можуть негативно позначитися на ранньому врожаї, що призведе до дефіциту продукції на ринку.

• Молочні продукти.
  Зростання собівартості виробництва, викликане підвищенням цін на корми для худоби та енергоносії, позначиться на вартості молочної продукції.

• М'ясо та риба.
  Експерти зазначають, що висока вартість кормів, проблеми з поставками і подорожчання палива зроблять ці продукти дорожчими.

• Хлібобулочні вироби.
  Можливі зміни в собівартості зерна і зростання виробничих витрат можуть призвести до збільшення цін на хліб і випічку.

Овочі та фрукти.
Складні погодні умови, що спостерігалися взимку, можуть негативно позначитися на ранньому врожаї, що призведе до дефіциту продукції на ринку.

Молочні продукти.
Зростання собівартості виробництва, викликане підвищенням цін на корми для худоби та енергоносії, позначиться на вартості молочної продукції.

М'ясо та риба.
Експерти зазначають, що висока вартість кормів, проблеми з поставками і подорожчання палива зроблять ці продукти дорожчими.

Хлібобулочні вироби.
Можливі зміни в собівартості зерна і зростання виробничих витрат можуть призвести до збільшення цін на хліб і випічку.

Крім того, зміни курсу валют можуть вплинути на вартість імпортних продуктів. Багато торговельних мереж уже попереджають про перегляд цін на популярні товари, особливо ті, які залежать від імпорту.

Які продукти можуть залишитися стабільними?

Незважаючи на загальну тенденцію до зростання цін, деякі категорії товарів можуть залишитися стабільними або навіть трохи подешевшати. Наприклад, завдяки рясному торішньому врожаю круп, макаронних виробів і цукру, їхні ціни, ймовірно, збережуться у звичному діапазоні. Також варто звернути увагу на сезонні продукти, які традиційно дешевшають у період збору врожаю: до кінця весни і влітку може знизитися ціна на ранні овочі, зелень і ягоди.

Що можна зробити, щоб зменшити витрати?

Щоб уникнути значного фінансового навантаження, експерти радять:

• Планувати покупки заздалегідь.
  Складання списку необхідних товарів допоможе уникнути імпульсивних покупок.
• Купувати продукти з тривалим терміном зберігання.
  Запас круп, макаронів, цукру і консервів може виявитися вигідним.
• Стежити за акціями в супермаркетах.
  Багато мереж пропонують знижки на товари першої необхідності.
• Віддавати перевагу місцевій продукції.
  Українські продукти часто дешевші за імпортні аналоги і свіжіші.
• Використовувати програми лояльності та кешбек.
  Деякі супермаркети надають бонуси і знижки для постійних покупців.

Весна традиційно є періодом цінових змін, але уважне планування покупок і аналіз ринку допоможуть мінімізувати фінансові ризики.

Економіка