В Україні значно підвищився «Індекс борщу»

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

23 березня 2025 р. 09:47

23 березня 2025 р. 09:47

В Україні у березні 2025 року вартість каструлі борщу становить 177 грн – це на 19% більше, ніж торік, та на 9% – ніж у лютому. Про це свідчать підрахунки «Українського клубу аграрного бізнесу».

Для розрахунків було взято рецепт приготування борщу, де на три літри води знадобляться 300 г капусти, 200 г буряків, 300 г картоплі, 150 г моркви, 100 г цибулі, 2 столових ложки томатної пасти, 30 мл олії, 500 г свинячих олій, 500 г свиних.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Серед цих продуктів:

• свинячі ребра за рік подорожчали на 7%, а за місяць – на 10%

• картопля подорожчала на 26% за рік, але за місяць ціна впала на 2%

• за рік капуста подорожчала на 71%, за місяць упала на 1%

• буряк за рік зріс у ціні на 51%, а за місяць – на 13%

• морква за рік додала 271%, а за місяць – 9,8%

• цибуля за рік подешевшала на 1%, а за місяць подорожчала – на 5%

• томатна паста за рік подорожчала на 14%, а за місяць – на 6%

• олія за рік зросла в ціні на 38%, а за місяць – на 4%.

«Якщо додати до борщу дві скибочки батона (50 г), столову ложку сметани (25 г) та зубчик часнику (5 г), його ціна зросте до 185 грн проти 170 грн минулого місяця», – підрахували в УКАБ.

Фото: УКАБ

Олеся Цвірка