Ціни пішли вгору: в Україні очікується подорожчання хліба

10 квітня 2025 р. 08:06

10 квітня 2025 р. 08:06


Від початку 2024 року в Україні істотно підвищились ціни на хліб та хлібобулочні вироби. За прогнозом експерта, ціни на хліб у 2025 році зростатимуть щомісяця. Про це в інтерв'ю виданню «Главред» розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Він зазначив, що тенденції останніх років від початку повномасштабного вторгнення Росії призводять до зростання собівартості всіх видів продукції, в тому числі і на хлібобулочні вироби.

«За 2024 рік ціни на хлібобулочну продукцію зросли більш ніж на 20%. Ті самі тенденції зберігаються і у 2025 році, тому за цей рік ціна зросте ще приблизно на 20% – щомісяця додаватимуться 1,5-2% до ціни, яку ми маємо», – сказав він.

Також Марчук назвав причини подорожчання хліба:

  • через подорожчання виробництва – тих комплектуючих елементів, яких потребують заводи, щоб здійснювати свою роботу;
  • через відсутність достатньої кількості робочих рук через мобілізацію, адже витрачаються кошти на залучення інших видів технологій, які роблять виробництво дорожчим;
  • через інфляцію, яка в Україні наприкінці грудня 2024 року була на рівні 12%, зараз – уже понад 13%;
  • через зростання цін на зернову групу, яке відбувається через нестачу продовольчої пшениці у світі, не тільки в Україні, тобто за пшеницю йде конкуренція, яка породжує зростання цін як на зовнішніх ринках, так і всередині країни.

Він додав, що на жаль, 2025 рік теж характеризуватиметься зростанням ціни на хліб.

Раніше аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка розповів, які продукти можуть подорожчати перед Великоднем.

Ціни пішли вгору: в Україні очікується подорожчання хліба

Джерело: zn.ua (Економіка)

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua